첨단과 수완에만 있는 닭구이 맛집이다.
광산구 사람들은 다들 이제 알고있는데
타지역 사람들에게도 차차 소문나기 시작했다고하던데
맛도 있는데 가격대비 푸짐하고 퀄리티도 좋음!
특이하기도 하지만 그래서 더 좋은 24시간 운영한다는
산장웅계 첨단점 다녀온 후기 시작!
영업정보
영업시간 및 편의시설 정보
산장웅계 첨단점
🗺 광주 광산구 임방울대로801번길 51 산장웅계 첨단점
⏰️ 매일 24시간 영업
브레이크타임(월~금) 14:30 - 16:30
주말은 브레이크 타임 없음!
📞0507-1381-8598
🅿️센텀스포츠타워(굿모닝보석사우나) 주차 2시간 무료!
외관전경
매장외부
첨단병원 사거리에 위치하고 있는 산장웅계 첨단점
외관을 보면 알 수 있듯이
산장컨셉의 닭숯불구이 전문점이다.
사장님의 모토는
도심속 일상에서 벗어나 좋은 사람들과
산장에서 맛있는 음식과 함께 쉬어가고
그것을 즐길 수 있도록 노력하자라고 하신다.
24시간 닭구이 먹을 수 있고요~
솥밥 닭개장이랑 닭곰탕은 점심 특선 메뉴!!!
대박~
내부전경
안에서 본 모습입니다.
매장 내부로 들어가면
외관 설명에서 적었듯이
정말 산장에 온 듯한 분위기다.
그러면서도 깔끔하게 관리되고 있다.
역시 맛집은 깔끔하다.
이렇게 프라이빗하게 룸같은 공간도 마련되어있고
창들이 큼직큼직해서 답답하지 않고
개방감이 있어서 좋다.
손님이 많기 때문에 웨이팅 공간이다.
뭔가 꽃들도 있고 화분도 있고
힐링되는 느낌이 들게 노력하신 흔적들이 보인다.
산장웅계 로고인가 보다.
닭은 항상 옳다!
셀프바도 위와 같이
깔끔하게 정리되어 유지되고 있으며
찬들도 잘 준비되어있다.
메뉴판
확인하세요.
해당 매장에서 메뉴판은 촬영하지못해
네이버 플레이스에 나와있는 설명들로 대체한다.
사장님 추천 메뉴니까 해당 메뉴들을 구성해서 먹으면
실패는 없을 것 같다!
안전하게 모듬으로 가버리면 고민없고
후회없는 선택할 것이다!
특수부위들 정말 다양하게 준비되어있어서
골라먹는 맛이 있겠다
점심 특선 메뉴를 정말 강력 추천하고싶다.
먹어보지는 않았지만 해당 식당에서 음식들을 먹다보니
점심때 들러서 식사를 꼭 해봐야겠다는 이야기를 했다.
사이드 메뉴들 다양하게 추가해서 먹어보고
포장까지 가능하니 참고해서 챙겨갈 분들은 챙겨가기!!!
우리는 메뉴들을 다양하게 먹어보고 싶어
아래와 같이 주문했다.
주문한 메뉴
-모듬구이 3인분 15,000원*3인분
- 세숫대야 잔치국수 6,000원
- 웅계하이볼 7,000원
-공기밥 2개 1,000원 * 2개
주문시 주의할점!
테이블별로 키오스크가 있기때문에
사용해서 주문해주면 된다.
기본 상차림
예약하고 방문했을때 기본 테이블 셋팅
기본적으로
묵사발 , 콩나물무침, 김치+참기름(구이용)
쌈무, 파절이,짱아찌가 세팅이 되었고
진짜 다 맛있다.
닭구이와 함께 먹을 준비물들이다.
매운맛 소스 , 황토소금, 카레가루
모두 개인의 취향것 준비해서 먹으면 됨!
예약하고 방문했더니 이미 세팅이 되어있는 예약석 자리
와우 바로 먹을 수 있도록 완벽한 준비해주신
사장님 감사합니다!
주문한 음식
등장!
주문한 오늘의 메인메뉴 모듬구이 3인(300g *3인분)
등장했다.
구성이 정말 알차다.
특수부위 7종류 이상으로
특히 안창살과 어깨살은 굉장히 특별한 부위라고 한다.
그리고나서 등장한 세숫대야 잔치국수 및 된장찌개
알차다 알차!
시원한 산장웅계 하이볼도 한잔 하겠습니다~
날도 따뜻해지니 딱이죠!
먼저 올라가본 닭고기들
안심 목살 닭다리 근위 목살 등 종합적으로 올려보았다.
어서 다 맛보고싶은 마음에ㅎㅎ
급하다 급해 다 맛보고싶어서!
그냥 닭고기 그 자체로 먹어도 간도 맛고 맛있다
쌈장을 싸먹어도 맛있고
제일 좋아하는 것은 역시나 소금만 찍어서 먹는게
사실 최고다~
카레가루 찍어먹어도 간이 세지 않고 적당해서
기대이상! 고소하니 맛있구만~
쌈무를 싸서 먹으니 그것도 맛있고 만족스럽다!
마무리로는 당연히 양념구이를 먹어야지!
안창살 및 목살만 양념으로 준비되어져 나온다.
양념구이가 맛있는것은 말해뭐해~
잔치국수는 양도 진짜 장난아니고 ㅎㅎ
맛 퀄리티도 장난아니다...ㅎ
이집 못하는게 뭐야
원산지 및 기타
원산지 보기좋게 표기되어있고~
사장님 센스 장난아니죠~
휴대용 가글 감사하고~
화장실도 매장 내부에 준비되어있고
일회용 앞치마들도 깔끔하게 군데군데 준비되어있다.
요즘 사실 숯불 닭구이 집들이 많이 생기는 것 같은데
대표적으로는 팔각도와 같은 체인점들이 있다.
산장웅계는 첨단 수완에서 시작한 집으로 보이는데
정말 경쟁력있어보였다
남녀노소 호불호가 없는 맛이면서
분위기도 좋아서
모임이나 회식장소로도 좋고 술한잔 하기에도 정말 좋아보인다.
앞으로 더 대박날듯?
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이글은 리뷰노트를 통하여 본 업체에서 제품또는서비스를
제공받아작성된글입니다.
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