이번에 소개할 맛집은 바로
최근에 광주에서 가장 핫한
고기집 브랜드라고 할 수 있는 곳이죠?
바로바로
광주 양산동 맛집으로 자리 잡은
부산갈매기입니다
처음에 수완지구에 생기더니 어느 순간
광주 곳곳에 지점이 생기더라구여?
그만큼 맛이 보장되고 사람들의 인기가
많다는 이야기겠죠?
부산갈매기(@busanseagull_official) • Instagram 사진 및 동영상
광주 양산동 맛집 부산갈매기 가성비 좋은 맛집
매장 위치 :
광주 북구 양산로 67 1층 부산갈매기 광주 양산점
양산동 772-1
매장 번호 : 0507-1401-4280
매장 영업시간 : 매일 17:00 ~24:00
23:00 라스트오더
매장 주차장 : 근처 골목 주차
매장 외관부터 느껴지는 맛집의 향기
광주 양산동 맛집하면
부산갈매기 아입니까~~
항상 부산갈매기는 모든 매장이
약간 우드톤의 외관을 하고 있는 것 같아요
부산갈매기
부산이 떠오르면서 뭔가 시원한 맛집 느낌
보장된 성공의 맛집이다 이 말이야~!!!
매장은 정말 넓어서 단체 손님을 수용할 수 있고
여럿이서 방문하여도 부담없이
먹을 수 있는 곳입니다
역시 맛있는 고깃집이라고 소문난 곳 답게
가족단위 손님도 정말 많았습니다
아이들은 고깃집을 데리고 가면
정말 좋아하잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이곳은 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있어
아이와 함께 오기 좋은 곳입니다
부산갈매기의 특징 중 하나
정말 다양한 밑반찬과 소스가 나오죠?
저희처럼 소스를 좋아하는 사람이
이것보다 좋은 것은 없답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다양한 소스와 고기를 즐길 수 있다니
넘나 좋자나
완전 럭키부산갈매기자나~~!!!!!
저의 최애 소스는 트러플소금과 매콤양념입니다
표고와사비도 인기가 정말 좋더라구요 헤헤
다양한 소스가 있어서
여러가지의 맛을 느낄 수 있어서
정말 좋았습니다
이 파채를 잘게 잘라서
쌈과 함께 먹으면 정말 맛있습니다
파채를 잘게 잘라서 쌈에 가득 넣고
와사비 조금 넣어서 먹어도
진짜 꿀맛!!
이건 사장님께서 알려주시는 맛있게 먹는 팁입니다
전문가의 의견을 듣고 맛있는 식사를 드시기를 추천합니다
아무래도 이렇게 적어놓은 이유는 있겠죠 ???
메뉴판에서 부터
부산의 향기가 진하게 나네요
부산 제주도 이런 콘셉트의 고깃집이
정말 잘되더라구요
이곳 또 한 부산 콘셉트를 한
고깃집입니다
부산갈매기의 메뉴판입니다
이곳의 특징중 하나는
사이드메뉴가 정말 저렴하다는 점
저희가 주문한 메뉴는
먹소금구이 800g (47.0)
김치찌개 (1.9)
공깃밥 2개 (1.8)
제로콜라 (2.0)
입니다
이곳의 김치찌개는 가성비가 너무 좋습니다
하나 아니 두개 시켜드세요
그래도 3,800원 밖에 안합니다
화장실은
매장 안쪽에 위치해 있는데
청결하여 이용하는데
불편함없이 이용가능합니다
이곳은 셀프바입니다
눈치 볼 필요없이 내가 원하는 반찬을
원하는 만큼 덜어서 먹을 수 있어서 좋았습니다
다시 한번 강조하짐나
파채는 꼭 잘게 잘라서 드셔보세요
진짜 맛있습니다
고기가 정말 맛있어 보이지 않나요?
엄청 많이 주문했는데
고기를 보자마자 정말 잘 주문했다고 생각했습니다
미나리를 함께 주시는데 고기 위에 미나리를 올려서
고기에 미나리 향을 입혀서
먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다
고기 자세하게 한번 보세요
소금구이로 먹는건데
이게 또 얼마나 맛있게요 헤
미나리도 가득 올려서 먹으면 정말 또 다른 맛입니다
일단 고기를 먼저 드셔보시고
그 후에 미나리를 올려서 드시는 것도 추천합니다
김치찌개에 밥을 든든하게 먹는 것도
부산 갈매기를 즐기는 또 다른 방법입니다
김치찌개가 진짜 맛있는 곳입니다
꼭 시켜서 드시는 것을 강추합니다
저는 고기는 진짜 마이아르 반응이
중요하다고 생각하는데요
한쪽면에 마이아르를 세게 입혀주고
다른 반대편에는
처음보다는 약하게 입혀주고
점점 구우면서 양쪽 다 마이아르를 입혀서
먹는 것을 좋아합니다
제 고기 굽는 방식은
한면을 오래 익힌다기보다는
고기가 어느정도 두께 이상일 경우는
천천히 자주 뒤집어 주면서 익히는게 중요합니다
저는 고기를 어느정도 익힌 후에 자르는 것을
좋아합니다
작게 자른 후에는 고기 조각이 많아져서
굽기 귀찮더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다 익힌 고기는 한쪽에
빼서 잔열로 식지 않게 한 후에
천천히 드시면 됩니다
이건 와사비를 요청해서 먹은 것입니다
와사비 삼겹 이건 말이 필요없죠?
와사비는 원래 안나오니 따로 요청하셔야 됩니다
이렇게 맛있게 고기를 먹고 나면
어느 순간 모든 것을 다 먹었다는 것을 알게 될 겁니다
이순간 또한 오늘 식사를 정말 맛있게 먹었다는 증거겠지요
고기가 먹고 싶을 때
다양한 사이드를 즐기고 싶을 때
친구들과 모임을 하고 싶을 때
강력하게 추천 하는 곳입니다
추가 금액은 내 돈 내산 솔직한 후기 입니다
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