광주 상무알찜, 아구찜은 기본이고 솥밥까지 맛있는집

남녀노소 누구든 좋아할 수 밖에 없는 구성에 깜짝 놀람.

어른들은 아구찜부터 해물찜 알찜까지 다양하게 먹을 수도 있고

​

성인들부터 아이들까지는 솥밥을 먹으면 됨.

종류도 정말 다양한데 퀄리티가 대박이라서 만족스러웠음.

​

이 집은 정말 나만알기 아까운 그런 집. 상무알찜을 소개해본다.

 

 

---

🍽 상무알찜

📍광주 서구 상무화원로 32번길 13-14 1층

☎️ 062-382-6166

⌚️ 매일 11:00 - 21:50

브레이크타임 15:00 - 17:00

라스트오더 21:00

​

위치

세정아울렛 뒷편이고 전남고 주변이기도 합니다.

바로 근처에 치평동 공영주차장 이용하시면 됩니다.

매장외관

깔끔한 인테리어를 통한 상무알찜이라는

화이트 톤의 외관.

메뉴들이 정말 다양하게 있으니

먹고싶은것 생각하고 방문하기.

 

 

치평동 공영주차장 이용하면 됨.

바로 앞이라서 너무 편하게 가능.

​

손님이 많은 집이라서 웨이팅 발생할 수 있지만

기다려서 맛있는거 먹자!

매장 내부

 

 

이곳이 맛집있던 다들 알찜?^^

지나가면서 사람들이 매번 많다고 생각은 하고 있었는데

막상 방문해보니 정말 많아서 놀랐던 그런 곳.

 

 

깔끔한 매장 내부는 방문하는 손님들을 기분좋게 함.

테이블간 간격도 넓고 10여개가 넘는 테이블들로

단체로 방문할 경우에는 매장에 미리 예약하고 오면 됨.

 

 

기본적으로 테이블들도 너무 깔끔하게 관리하고 있어서

위생 관리에 신경을 쓰고있단느 느낌.

상무람바다 12년 주방장 출신이셔서 그런지

어쩐지 메뉴들이 해물찜 아구찜 알찜이더라고요.ㅎㅎ

메뉴 구성 및 주문메뉴

 

해물찜부터 알찜/아구찜/섞어찜까지 있고

솥밥들도 종류가 정말 다양함.

단호반명란버터, 닭구이,새우,알탕,해물버터,단호박,오겹살

깐새우,생연어장까지 너무 다양한데 전부 맛있다고들 함.

섞어찜 (알+아구) 40,000원

능이버섯 새우 솥밥 13,900원

제로콜라 2,000원

주문한 메뉴

아래와같이 테이블에 위치한 키오스크에서 주문하면 됨.

기본적으로 대표 메뉴인 섞어찜을 기본으로하고

추가로 솥밥을 즐겨보기로함.

그중에서도 좋아하는 새우.

세트 구성들

알찜을 맛있게 먹기위해서 참고해야하는 방법들입니다.

찜요리 위에 올려진 마늘 대파 튀김 토핑과 함께 잘 섞어먹기.

​

찜요리는 특제소스, 초장, 와사비와 함께 먹기

백합조개탕은 시원한 국물 즐겨주기.

솥밥별로 맛있게 먹는 방법이 있습니다.

저는 능이버섯 새우솥밥을 먹었는데

누룽지는 당연히 필수였습니다.

 

기본찬들의 등장.가득차버려서 상이 가득해짐.

 

 

샐러드와 계란찜을 기본으로하고

 

 

초장과 특제소스 및 와사비들을 당연히 먹어줍니다.

 

 

배추김치와 쌈무 그리고 깻잎까지.

 

 

 

 

엄청 맛있었던 김부각이랑 고추튀김 버섯튀김...대박

 

 

개운하고 시원하고 깔끔한 맛이었던 홍합탕.

진짜 이거 일품이었어서 리필해서 또 먹었다는 ㅎㅎ

메인 메뉴 등장

 

정말 알차고 화려한 비주얼의 한상.

섞어찜이 등장했습니다.

기본 찬들로도 상이 가득한데 메인 음식이 나오니 대박.

 

 

가까이서 보아도 너무 먹음직스러워보이는 섞어찜.

위에 토핑들을 잘 섞어서 먹으라는 안내문을 따라서 실행합니다.

 

 

 

그리고 또 정말 대박이었던 메뉴 능이버섯 새우 솥밥.

버섯의 고소한 향이 일품이었음.

깊은 향이 느껴지는 것이 너무나 만족스러움.

누릉지까지 먹기위해서 밥들은 그릇에 덜어두고

준비 완료.

 

 

 

 

 

신선한 아구는 탱탱하고 부드러운 식감을 내기때문에

양념과 잘 버무러져 부담없이 즐길 수 있음.

 

 

알찜만의 매력은 고소한 알이 씹히면서 부드럽게 넘어가는 것이

정말 매력적이다.

 

 

통통한 새우들을 맛있게 먹기위해서

우측과 같은 소스를 적당하게 뿌려서 먹어주면

그 또한 정말 만족스러운 순간들임.

 

 

다 먹고 고소한 누릉지로 마무리 해주면 한끼 대만족.

이 맛있는 음식들을 전부 다 먹어버린거임.

​

영상 및 총평

남녀노소 가리지 않고 손님이 많은 이유를 알게되었음.

아구찜 해물찜 알찜 먹고싶은 사람은 먹고

부담없이 다양한 종류의 솥밥들까지 먹을 수 있기 때문이었음.

​

언제와도 후회하지 않을 그런 식당 상무알찜 만족하고 가는 시간.

​