저희 소식좌 커플의 이번 방문지는 바로 유튜버 빅페이스님 추천 맛집으로 유명한
수완지구 초돈입니다
매장 위치 :광주 광산구 수완로74번길 30-6 초돈
수완동 1386
매장 전화번호 : 062-962-9296
매장 영업시간 :월요일 정기 휴무
화~일 16:00 ~ 22:30
21:30 라스트 오더
주차 가능 여부 : 매장 근처 주차 가능
배달의 민족 리뷰 5점 싹쓸이를 한 맛집 초돈입니다.
삼겹살이 먹고 싶을 때 저희는 꼭 초돈을 방문합니다
매장은 넓고 테이블이 넉넉하게 있어서 많은 인원이 이용 가능하여 좋습니다
매장 가운데에서 사장님께서 고기를 직접 구워서 각 테이블로 서빙해 주시는 방식으로 운영 중입니다.
사장님께서 고기를 직접 구우셔서 먹어야지 맛있다고 생각을 하셔서 그렇게 운영한다고 알고 있습니다.
초돈은 삼겹살 1인분에 180g이고 가격은 14,000원에 형성되어 있습니다.
저희는 일단 삼겹 2인분과 공깃밥 1개 사이다 1병을 주문했습니다.
기본 세팅으로는 고추냉이 소금 쌈장을 주시며 김치전과 된장국도 주시는데 정말 맛이 좋습니다.
이게 처음에 나온 삼겹 2인분입니다 두 조각은 사진을 찍기 전에 먹어버려서
저기에 두 조각을 추가한 게 2인분이라고 보시면 됩니다.
겉보기에는 양이 적어 보이지만 기본적으로 삼겹살의 두께가 도톰해서
360g을 굽는다는 가정하에 저 정도 양이 맞는 것 같습니다.
사장님께서 직접 구워서 주시는 삼겹살의 맛은
정말 육즙이 입에서 팡팡 튀면서 숯불 향은 가득 머금고 있어서
정말 질 좋고 맛 좋은 고기를 먹고 있구나라는 것을 느낄 수 있게 해줍니다.
정말 인생 삼겹살집입니다.
그리고 추가로 시킨 삼겹살 1인분입니다
이게 정확히 1인분당 고기 양이라고 생각하시면 되겠습니다.
수완지구 초돈 방문 후기는 초돈을 방문하면 고기가 정말 맛있어서
삼겹살 2인분에 공기 하나를 먹는 저희 커플도 삼겹 3인분을 정말 맛있게 먹어버린답니다
언제 와서 먹어도 고기의 질이 일정하게 좋은 것 같고 삼겹살의 부위도 미추리는
거의 없는 것처럼 80% 이상이 부드럽고 맛있는 삼겹입니다.
그래서 다른 삼겹살집에서는 거의 미추리를 주시는데
똑같은 가격에 미추리가 아닌 맛있는 부위의 삼겹을 먹을 수 있어서 정말 만족감이 높습니다.
소심한 소식 좌 infp의 별점 : ★★★★★
생기발랄 소식 좌 enfp의 별점 : ★★★★★
이상 소심한 소식 좌 infp와 생기발랄
소식 좌 enfp의 맛집 탐방 끝!!!!!!!!!