광주 첨단 이태리수라간, 파스타와 양식의 정석을 만나다
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광주 첨단지구에서 어느덧 10년이 다되어가도록
운영하고 계시다는 식당.
지나가면서 너무 많이 본적이 있어서
맛이 궁금해서 방문해봄.
가족끼리도 많이오고 기념일이나 행사있을때도 오기 좋은 장소.
양식먹고싶은 그런날~
장금이 이모님이 요리해주시는 이태리수라간 가보자고!
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🍽 이태리수라간
📍광주 광산구 첨단중앙로 152번길 5-10 1층 103호
☎️ 0507 -1306-1087
⌚️ 매일 11:30 - 22:00
브레이크타임 15 - 17:00
위치
첨단1동 주민센터 뒷편으로 영도씨 근처입니다.
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매장외관
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깔끔한 매장 외관입니다.
파스타가 맛있는 집이라고 적혀있는데
파스타 필라프 피자 등 전부 다 맛있엇습니다~
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이태리 수라간의 장금이 이모가 만들어주시는 맛집.
매장 내부
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깔끔하고 정갈한 매장 내부.
테이블은 4인 기준으로 8개정도 있습니다.
언제든 단체 손님이 오시면 그에 맞게
테이블 위치조정도 가능하다고합니다.
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깔끔하게 운영되는 매장을 보니
사장님의 성향을 알 수 있을 것 같습니다.
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좌측에는 화장실로 가는 통로 안내.
우측에는 사장님 아드님이신데 모델이라고 하시는데
자랑스러워하시는게 느껴지네요.ㅎㅎ
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매장 테이블 기본 세팅입니다.
항상 진심을 다해 손님들을 맞이하시는 사장님의 마음을 알 수 있음.
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유아용 의자도 세팅되어있고
나무들도 많아서 eco친화적인 느낌.
메뉴 구성 및 주문메뉴
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수라간의 장금님이 만들어주시는 요리들은 다양합니다.
찹스테이크 치킨시저샐러드부터.
피자류들 필라프 해물덮밥 ,
그리고 파스타들까지
(로제새우, 까르보나라 , 해산물크림, 토마토 봉골레 알리오)
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주류들도 소주 맥주부터 와인까지 준비되어 있습니다.
모임이라든지 송년회 등 단체 회식하기에도 정말 적합해보이는
장소입니다.
베이컨새우 필라프 15,000원
로제새우 파스타 16,000원
주문한 메뉴
인기만점 대표 메뉴인 필라프와 로제파스타 먹어보기로함!
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기본 상차림
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깔끔한 상차림.
먹을 준비 완료!
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메인 메뉴 등장
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오늘의 식사 메뉴 .
로제새우 파스타가 먼저 등장했습니다.
비주얼부터 어마어마하군요.
통통한 새우가 먹음직스럽게 세팅되어있어서 군침이 도는군요.
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그 다음으로 함께 해준 베이컨 새우 필라프.
생각해보니 새우를 좋아해서 두 메뉴 모두 무의식적으로
새우가 들어간 요리들을 주문했네요.
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사장님께서 직접 만드신
피클과 배추김치.
이것 진짜 맛있어서 리필은 필수더라고요...ㅎ
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먹기위해서 소스들을 요리조리 묻혀주고
면을 돌돌 말아서 먹기 시작합니다.
진하고 부드러운 로제 크림이 면에 잘 배어 있습니다.
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특히 새우들이 들어가있어서
면과 함께 새우를 먹으면 씹고 맛보고 즐기는 만족감이 몇배!
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그리고 먹기 시작한 필라프.
고슬고슬한 밥과 신선한 재료들이 어우러져있습니다.
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사이사이에 느끼하지 않게 피클과 김치도 먹어주고
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새우와 그리고 베이컨들을 함께 밥과 먹어주면
합이 정말 근사하잖아요.
육해가 만났는데 더할나위 없네요 ㅎㅎ
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다 먹고 너무 맛있어서
베이컨 새우 필라프는 포장까지 해서 왔답니다.
배달이나 포장해서 먹기에도 정말 좋은듯.
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영상 및 총평
이태리 수라간의 장금이 이모님이 만들어주시는 한끼.
신선한 재료와 적절한 간의 조합.
그리고 그냥 음식 자체가 너무 맛있어서
언제 먹어도 만족할만한 식당임.
가족끼리 연인끼리 오기에도 너무 좋아서
차후에 또 또 간집 할 예정.
친절하신 사장님 덕분에 2배로 기분좋게 한끼하고 갑니다.
번창하세요~ ^^
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추가금액은 내돈내산입니다.
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