제주 서귀포 신라호텔 맛집 함쉐프키친 분위기까지 최고

친구랑 제주도를 다녀왔는데

서귀포는 무조건 들러봐야하잖아요.

이왕이면 한정되어있는 시간에

맛있는 음식들만 먹기에도 바쁘다.

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신라호텔에서 15년동안 근무하신 쉐프님께서

나오셔서 차리신 함쉐프키친 후기!

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오성급호텔 쉐프이시니까

무조건 별다섯개를 줄 수 있었을까?^^

 

 

 

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🍽 함쉐프키친 서귀포본점

📍 제주도 서귀포시 이어도로 217-4

☎️ 0507-1420-1142

⌚️ 월~토 11:00 - 21:00

브레이크타임 15:00-17:00

라스트오더 20:00

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🚘 주차는 매장앞에 공간이 마련되어있습니다.

 

 

서귀포 중문에 위치해있습니다.

매장 외관

 

함쉐프키친 외관입니다.

오늘도 그저 행복하기를이라는 타이틀.

너무 좋네요.

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외관만 보면 뭔가 드라마 세트장이 생각날법한 비주얼입니다.

귀엽고 아담한 매장.

매장 내부

 

 

깔끔한 매장 내부입니다.

4인 테이블 기준으로 창밖자리들이 가장 좋아보이기는 하지만

 

 

 

매장 내부에 있는 공간들도 아늑한 분위기로 마음에 듭니다.

크리스마스가 다가오는 11월 말이라서 그런지

벌써 예쁘고 귀여운 트리가 마련되어 있습니다.

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메뉴판 및 주문메뉴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

함쉐프키친의 느낌있는 메뉴판입니다.

샐러드 파스타 밥(리조또)들부터

스티이크 돈가스 짬뽕 랍스터까지

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정~말 다양한데 퀄리티있는 메뉴들로 가득합니다.

아무래도 세트메뉴가 있으니

2,3,4인 세트 구성이 가장 괜찮아 보입니다.

리뷰 이벤트도 진행하고있으니

진행하시길 추천!

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<2인세트>

식전빵

버섯샐러드

차돌짬뽕

흑돼지돈까스

콜라

주문한메뉴

가장 다양하게 맛있는 메뉴들을 맛볼 수 있는 구성이랍니다.

기본 상차림 구성

 

 

맛있는 식전빵.

발사믹 소스에 찍어먹으면 입맛을 돋웁니다.

샐러드를 먹으면서

메인 음식들 나오기전에 미리 준비를 합니다.

맛있는것들 이제 곧 들어온다~

 

 

버섯이 요리가 잘~되어서

얼핏 먹으면 고기같은 느낌을 줍니다.

그 맛에 샐러드를 먹지!

메인 음식 등장

 

흑돼지돈가스와 차돌짬뽕의 등장.

오늘의 메인 음식들이 나왔습니다.

이렇게보고 저렇게봐도 맛있을 수밖에 없는 비주얼이라서 기대.

 

차돌짬뽕을 먼저 개운하게 먹기 시작했습니다.

맛이 정말 역대급이었습니다.

괜히 신라호텔 쉐프님의 요리가 아닌가싶기도하고...ㅎ

 

 

 

국물은 개운한데 차돌이 들어가서 고기맛도 나고

시원하면서도 조금 매콤하기도한 모든 것들을 만족시킴.

사골국물맛도 나는것 같기도하고

 

 

 

 

차돌고기도 가득하고 새우랑 홍합 등 해산물들도 가득하니

국물이 이렇게 우러나온 것이라고 생각이 들었음.

 

흑돼지 돈가스의 등장!

눈꽃 치즈가 듬뿍! 그러나 전혀 느끼하지 않음

 

비주얼만봐도 군침이 도는것 같은 기분.

 

 

흑돼지라서 그런지 두께감도 있는데 심지어 부드러움.

육즙은 살아있는데 금방 씹혀 넘어감.

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솔직히 카츠가 아니고 돈가스라서

소스들이 먹는 맛을 기대하지 않았는데

여기서 생각이 바뀌었습니다.

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돈가스도 맛있을수가 있는거구나 ㅎㅎ

흑돼지라서 그런건갛

먹다보니 어느새 또 뚝딱.

영상 및 총평

함쉐프키친 서귀포점은 소문으로만 듣고

처음 방문해봄.

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신라호텔 출신의 쉐프님이라서 그런지

이 맛을 이 가격에 맛볼 수 있다는게 만족.

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모든 매뉴들이 퀄리티 있다고 느껴져서

좋은 사람과 좋은 시간을 보내기에 좋은 식당.

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중문 관광단지 들른다면 무조건 가보기를 추천!

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