광주 쌍촌동 맛집 정성참치&초밥 퀄리티가 다름

최근에 먹어본 초밥집중에 이런 초밥집은 없었다.

진짜 역대급이라고 표현해도 될만큼

스시의 퀄리티가 좋았다.

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사진으로 그 퀄리티가 보일지는 모르겠지만

꼭 소개해보고싶은 식당이었다.

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🍽 정성참치&초밥

📍 광주 서구 계수로 73번길 9-1 (쌍촌동)

☎️ 010-3812-9175

⌚️ 월~금 16:30 - 01:00

토요일 16:30 - 24:00

정기휴무 일요일

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🚘 주차장은 매장 뒤편에 계수마을 공영주차장이 마련되어있음.

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쌍촌동 우미아트빌 앞쪽 먹자골목에 위치하고있고

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주차장은 매장 뒤편에 계수마을 공영주차장이 마련되어있음.

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매장 외관

파란 바다를 떠오르게하는 매장입니다.

푸른색이 신선한 참치와 회들을 연상시키는군요.

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매장 내부

 

 

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그렇게 넓지는 않고 테이블은 4-5개정도로

소수가 이용할 수 있도록 되어있습니다.

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저희가 평일 저녁에 방문했을때도

단체 손님들이 자리하고계셨습니다.

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쌍촌동 정성참치&초밥집은

손님들께서 배달이나 포장도 엄청 시켜먹는 집이기도합니다.

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화장실도 매장 내부에 마련되어있음!

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메뉴판 및 주문 메뉴

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사시미들부터 초밥 사이드 메뉴들이 준비되어있습니다.

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사시미에는 참치 연어를 메인으로 새우까지 준비되어있고

초밥도 모듬초밥들과 연어 새우 참치 소리까지.

맛있는것들이 많이 준비되어있으니 설렘~

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오늘은 사시미보다는 초밥이 땡기는 날이라서

특모듬초밥 24p를 먹어보기로함!

다양하게 맛있는것들을 맛봐야하니까~

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특모듬초밥 24p 32,000원

초밥들을 기본으로 우동이랑

새우튀김 + 고구마튀김까지 나왔습니다.

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메인 음식 등장

보기만해도 비주얼이 좋아 맛있어보이네요

.스시들이 어떻게 이렇게 두꺼운지 ㅎㅎ

이곳은 횟집이기도 하지만 초밥집에서는

솔직히 이정도 퀄리티의 스시를 만나는

것은 쉽지 않거든요.

 

 

 

 

 

 

 

역시 참치 메인 식당답게

참치들을 기본으로 연어와 초새우 생새우 소라 유부까지

다양하게 준비되어 있습니다.

 

 

 

 

참치들 정말 좋아하는데

참치초밥은 정말 사랑이죠..ㅎ

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식감도 좋고

지방이 적당히 있어 부드럽고 고소한 맛이 특징인 참치!

균형잡힌 고담백의 식사를 할 수 있죠.

 

 

새우러버로서 생새우도 초새우도

와사비와 함께 먹는다면 바로 한입 마무리니까.

어떻게 먹어도 맛있는 새우는 사랑입니다~

 

 

연어는 싫어하는 사람이 거의 없는 것으로 알고있는데

연어는 양파와 소스이 먹으면 일품이니까.

근데 연어자체의 퀄리티가 좋으니 그저 만족.

 

 

소라는 쫄깃한 식감이 일품으로

그 자체의 맛도 맛인데 고소함이

중독성이 있음.

유부초밥은 가장 노말하면서도 기본에 충실해서

맛있게 마무리!

 

 

디저트로 튀김들도 먹어주는데,

새우와 고구마 조합은 정말 참을 수 없지!

어떻게 먹어도 맛있는 새우!

깔끔하게 먹어버림!

총평

쌍촌동 정성참치&초밥은

퀄리티가 역대급으로 좋은 스시였다.

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초밥위에 스시는 두께감도 있고 크기도 엄청 컸고

싱싱한게 일품이었음.

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주변사람들 배달이나 포장 궁금하다면

망설임없이 오시는것 추천!

추가금액은 내돈내산입니다.